TUGAS 2
Uraikan jenis usaha yang akan anda jalankan dan uraikan juga alasan mengapa anda memilih jenis usaha tersebut?
Jika saya lulus sarjana dan saya akan bekerja di perusahaan sebagian penghasilan akan saya tabung untuk membuka usaha bisnis makanan yaitu usaha Catering,saya sebagai pemula memulai usaha Catering makanan dimulai dari usaha rumahan dulu. Sebagai pemula yang mengerjakan usaha ini sendiri saya mulai melayani pesanan secara bertahap, Catering Makanan biasanya dibutuhkan pada berbagai acara seperti pesta perkawinan, seminar, acara keagamaan, dan lain sebagainya. Usaha ini membutuhkan makanan dalam jumlah tertentu.
Saya ingin memulai usaha dalam bisnis katering ini, maka yang pertama kali harus saya dipersiapkan adalah Mental saya sebagai usaha pemula. Karena untuk menghalang berbagai hambatan psikologis rasa malu, takut gagal dan memadamkan perang batin antara berkeinginan dan keraguan adalah langkah pertama yang harus saya diatasi.Jika saya sudah siap mental dengan segala usaha&resiko bisnis Catering yang akan saya hadapi, maka hal berikutnya yaitu untuk masalah operasional. Dalam masalah operasional ini yang harus saya perhatikan adalah pertimbangan kemampuan diri, keterampilan yang dimiliki yang menyangkut bidang pekerjaan ini, Misalnya untuk usaha katering, paling tidak yang saya butuhkan adalah mengerti tentang masakan dan cara mengolah masakan tersebut.tetapi untuk menjadi pengusaha katering yang terpentingmenurut saya adalah mampu mengelola usaha Catering ini,sementara untuk tenaga ahli yang bisa memasak saya bisa melakukan perekrutan Jika usaha Catering ini sukses dipasaran dan menarik banyak konsumen.setelah itu yang harus saya persiapkan adalah tersedianya sarana dan prasarana lengkap untuk menghemat dana saya bisa memulai dengan cara meminjam sarana dan prasarana yang ada.
Setelah kelengkapan operasional terpenuhi, maka yang perlu diperhitungkan kemungkinan penggunaan modal kerja. Jika saya mampu membangun relasi luas, kebutuhan modal kerja bisa tidak terlalu menyerap dana secara keseluruhan dan menghemat dana yang bisa saya pakai untuk kebutuhan catering ini. Kebutuhan pembelian bahan baku misalnya, apabila sudah mempunyai langganan dan pemasok tetap,u/ntuk pesanan-pesanan dalam jumlah agak besar,bisa diminta pembayaran dimuka, kekurangan peralatan bisa disewa dengan pembayaran di belakang, tetapi hanya cukup uang mukanya saja.untuk mengetahui kebutuhan dan kekurangan dana secara tepat, maka harus disusun aliran dana yang rapi dan rasional, bertolak pada harga pasar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar